התגעגענו מאוד, הגוג'י חזר ובגדול! פולי קפה אלו מקבלים ציונים גבוהים בתחרויות מסביב לעולם וזוכים לשבחים- עכשיו מוגשים לכם בקבוק קפה קר. שיטת חליטה קרה ואיטית לקפה כזה מביאה למרקם חלק ומתקתק עם רמזים של שוקולד ורקע הדרים. הקלייה בהירה יחסית ומציגה חמיצות עדינה לצד טעמים עשירים ויחודיים לאזור שמתבטאים מעולה בקולד-ברו.
המשך קריאה מטה
39 ₪ – 84 ₪
כל חליטה היא מסע שמתחיל בחווה בארץ הגידול ועד שמגיע לכוס הקרח שלכם.
אזור גוג'י שנמצא בדרום אתיופיה ידוע בכל העולם בגידולי הקפה המשובחים שבו, אין מצב שלא נביא לכם את הקפה הזה בחליטה קרה ואיטית.
זן הקפה heirloom מגיב מעולה לשיטת חליטה קרה ובמתכון הנכון אפשר להפיק ממנו בקבוק קפה קר פשוט מעדן! משקה סירופי מתקתק עם רמזים של שוקולד וסיומת הדרים- חמיצות אלגנטית.
לשם שמירה על הטריות, אנו חולטים את הקפה לפי בקשתכם רק לאחר ההזמנה.
*ניתן לבחור בקבוקי 200 מ"ל או 500 מ"ל.
מבקבוק של 200 מ"ל ניתן להכין 2-3 כוסות משקה קפה קר | מבקבוק של 500 מ"ל ניתן להכין 5-6 כוסות משקה קפה קר.
*ניתן להוסיף להזמנה מארז קשי במבוק רב פעמיים + מברשת ניקוי במארז מתנה
מומלץ ביותר למזוג לכוס מלאה בקרח ולשתות נקי, כך תיהנו מהטעם הטבעי ביותר של פולי הקפה. קחו שלוק צונן ומהיר, גלגלו על הלשון ותנו לטעמים להתפתח. שימו לב שבחלק מהחליטות מומלץ להוסיף מעט חלב להדגשת טעמים. כמובן שניתן להחליף את החלב הרגיל בחלב שיבולת שועל או חלב קוקוס לטעם מעודן יותר.
הוסיפו כ 30 מ"ל בונקה לכוס סודה קרה ומרעננת / משקה קקאו חם או קר. התוספת מעודנת ומספקת טוויסט נהדר למשקאות.
בזכות הצלילות שלו, בונקה יכול להיות תוספת נפלאה לעוגות ומאפים. משתמשים בקפה נמס בעוגות? קפה שנחלט במי קרח בשיטה איטית הוא שדרוג משמעותי וטוויסט נפלא לכל מאפה.
